民族飲食
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“萬里茶道”文化旅游博覽會上展出的精美茶碗。(新華網 曹楨攝)
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新華社北京5月16日電題:尋香亞洲美食 推進文明互鑒——亞洲美食節開幕日見聞5月16日,在北京奧林匹克公園,參觀者參觀泰國特色美食。 當日,亞洲美食節在北京奧林匹克公園慶典廣場開幕四川火鍋飄香、聞香識“花城”、品江南美酒、看老北京美食傳承……16日開始,亞洲美食節在北京、杭州、成都、廣州四地同步舉辦
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“好吃,肉質鮮嫩,色香味俱全,尤其是核桃、魚的甜辣搭配,第一次品嘗到,感覺非常不錯”,5月1日,尉犁縣游客韓江琳在新疆博湖縣博斯騰湖大河口景區品嘗到農家美食之后感言。荷上蒸魚、荷葉包飯、紅燒草魚、風干魚燒土雞、蘿蝦魚……當天,一場舌尖上美食廚藝大比拼正在精彩上演,一道道當地傳統農家特色美食,味道可謂各具特色,讓八方賓朋深切感受到了地地道道的本土風味美食。
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